Rindfleisch
Art.-Nr. Artikelname Zustand Herkunft Beschreibung
4557 Rinderoberschale frisch Europa -
0553 Rinderoberschale frisch Uruguay ohne Deckel, "RIO PLATENSE", ca. 5 Kg / Stück
0111 Rinderoberschale ca. 5 Kg / Stück frisch USA ohne Deckel
3377 Rinderoberschale ca. 6-7 Kg / Stk. gefroren Europa -
0567 Rinderoberschale ohne Deckel gefroren Südamerika "Getreide gefüttert"
6735 Rinderpansen frisch Europa -
0895 Rinderpökelzunge gefroren Europa ca. 4 Kg / Pack
6438 Rinderrouladen 270-300g gefroren Europa 10 Stück p.Btl.
3369 Rindersauerbraten frisch Europa -
5588 Rinderschale frisch Australien -
9887 Rinderschaufelbraten frisch Europa -
6263 Rinderschaufelbraten ca. 2kg / Stück frisch Australien "ABERDEEN BLACK"
0966 Rinderschaufelbraten ca. 2 Kg / Stück gefroren EU -
8939 Rindersteak - Oberschale ca. 3 Kg / Stück frisch Irland -
0931 Rindersteakhüfte frisch Brasilien "BLACK ANGUS"
1116 Rindersteakhüfte frisch USA -
0600 Rindersteakhüfte frisch Uruguay "FRICASA"
0450 Rindersteakhüfte ca. 2 - 2,5kg / Stück frisch Argentinien "CATTER MEAT"
0357 Rindersteakhüfte ca. 2 Kg / Stück frisch Argentinien ohne Sehne
0663 Rindersteakhüfte ca. 2,5 Kg / Stück frisch Namibia "MEATCO"
0872 Rindersteakhüfte gefroren Namibia -
4342 Rindersteakhüfte gefroren Namibia Getreide gefüttert, 20 Kg / Karton
0929 Rindersteakhüfte gefroren Paraguay ca. 2 Kg / Stück
0915 Rindersteakhüfte gefroren Argentinien -
4177 Rindersteakhüfte gefroren Paraguay -
0122 Rindersuppengulasch 15x15mm gefroren Deutschland 2,5 Kg / Pack
1827 Rindertafelspitz frisch Europa -
2353 Rindertafelspitz ca. 1,2 Kg / Stück gefroren Europa -
0860 Rinderunterschale frisch KANADA "SPRING CREEK"
0973 Rinderunterschale ca. 5 Kg / Stück frisch Namibia -
0495 Rinderunterschale 3-4 Kg / Stück gefroren Argentinien "DEVESA"
0282 Rinderunterschale ca. 4 Kg / Stück gefroren Europa -
10780cc Roastbeef frisch Uruguay 1kg Stücke
3328 Roastbeef frisch Argentinien 4/+
8533 Roastbeef frisch Australien -
0780 Roastbeef 4-6 Kg / Stück frisch Uruguay "NIREA"
6545 Roastbeef 4.0/+ frisch Argentinien "BLACK ANGUS", Getreide gefüttert
0726 Roastbeef 5-6 Kg / Stück frisch Brasilien -
3567 Roastbeef ca. 3,5kg frisch Argentinien "PICO" ohne Fettdeckel
1199 Roastbeef ca. 4,5 Kg / Stück frisch Paraguay "Frigomerc", ohne Kette
0114 Roastbeef gefroren EU -
5190 Roastbeef gefroren USA -
0283 Roastbeef 4-5 Kg gefroren Brasilien "Friboi"
4730 Roastbeef 4/+ gefroren Argentinien "L.BLANCA", ohne Kette
1074 Roastbeef 6.0/+ gefroren Brasilien "BARA MANSA"
6511 Roastbeef ca. 4,5 kg. / Stk. gefroren Uruguay "AGROLUNA BLACK"
0709 Roastbeef 1953 5/+ frisch Black Angus, 200 Tage Getreide gefüttert
0393 Semerrolle frisch Argentinien -
0809 Semerrolle ca. 2 kg / Stück gefroren Argentinien -
7238 Semerrolle-Rind frisch Namibia "MEATCO", ca. 2 Kg / Stück
1595 Short-Ribs frisch Irland -
5497 T-Bonesteak 550-650g frisch Irland -
6560 T-Bonesteak gefroren Europa vorgereift
1008 Tomahawk Steak ca. 1,2 Kg / Stück frisch Irland IRISH NATURE
0589 Weiderind-Tafelspitz gefroren Irland "IRISH NATURE"
Hackfleisch
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
0144 Hackfleisch gemischt gefroren 65% Schweinefleisch, 35% Rindfleisch, 1000g / Pack
0500 Lammhackfleisch gefroren -
0291 Bio-Rinder-Gewiegtes frisch -
0141 Rinderhackfleisch gefroren -
0143 Schweinehackfleisch gefroren -
Bison & Wasserbüffel
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
5158 Gnocchi frisch Rote Beete 5 x 1 kg
0093 Ravioli gefüllt mit Gänsefleisch frisch 5 x 1 Kg, hergestellt mit Ei und ohne Konservierungsstoffe, kiloweise verpackt unter Schutzatmosphäre
0516 Wasserbüffelroastbeef gefroren ARG "AACB"
Kalbfleisch
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
4722 Kalbs T-Bones gefroren gesägt
0021 Kalbs Tomahawk frisch 4x500g / Pack, aus dem Kalbsrücken mit langem Knochen
0209 Kalbs-Spare-Ribs frisch -
0604 Kalbsbäckchen frisch ca. 1 Kg / vacuumiert
0270 Kalbsbäckchen gefroren vakuumiert, ca. 2 Kg / Pack
6750 Kalbsbries frisch -
0381 Kalbsbries gefroren -
4094 Kalbsbrust frisch -
4201 Kalbsbug frisch -
0846 Kalbsbug gefroren -
0099 Kalbsentrecôte frisch Europa, helle Ware, ca. 1kg / Stück
1389 Kalbsentrecote gefroren ohne Knochen
6537 Kalbsentrecotesteak gefroren 150-180g, vac. IQF
3096 Kalbsfalschesfilet frisch -
4060 Kalbsfilet frisch Ia, helle Ware, vakuum
0781 Kalbsfilet frisch ohne Kette
0542 Kalbsfilet gefroren Deutschland
2403 Kalbsfilet gefroren ohne Kette sauber
5604 Kalbsfilet gefroren Rosé, mit Kette, ca. 1kg / Stück
9275 Kalbsgeschnetzeltes frisch -
2965 Kalbsgoulasch frisch -
1900 Kalbsgoulasch gefroren 2 x 2,5 Kg / Karton
0117 Kalbshaxenfleisch gefroren -
0412 Kalbshaxenscheiben gefroren -
2189 Kalbshinterhaxe frisch vac., ca. 2 Kg / Pack
3724 Kalbshinterhaxen gefroren ganz
0472 Kalbskarré frisch Frenched Racks, 4 Rippen, helle Ware, ca. 2 Kg / Stück
0138 Kalbskarré gefroren ohne Deckel, 5 Rippen, Frenched Racks
5406 Kalbsknochen gefroren gesägt
0695 Kalbskotelet frisch mit Knochen, gesägt
5398 Kalbskugel frisch Rosé, vom Jungrind, ca. 3 Kg / Stück
5752 Kalbslachs frisch Weiss
7550 Kalbslachs gefroren Deutschland, hell, 4 Rippen, ohne Knochen, ca. 4 Kg / Stück
1173 Kalbsleber frisch vakuumiert
7451 Kalbsleber gefroren Rosé, vac.
0844 Kalbsleber gefroren Ia, vac.
3419 Kalbsleber Ia hell frisch im Eimer
0338 Kalbsleber portioniert gefroren 30 x ca. 160g, einzeln entnehmbar
0896 Kalbsleberragout gefroren 10 x 1000g
4219 Kalbsmaske gefroren vac.
5810 Kalbsnacken gefroren ohne Knochen, ca. 6 Kg / Stück
4839 Kalbsnieren frisch -
2486 Kalbsnieren gefroren -
0688 Kalbsnierenzapfen frisch -
0113 Kalbsoberschale frisch vom Jungrind
5380 Kalbsoberschale frisch ohne Deckel, entvliest
8343 Kalbsoberschale frisch Rosé, ohne Deckel
9077 Kalbsoberschale gefroren Rosé, ohne Deckel
0020 Kalbsoberschale gefroren Rosé, ca. 5 Kg / Stück
3831 Kalbsrollbraten frisch -
2882 Kalbsrücken frisch mit Knochen
2494 Kalbsrücken frisch 4 Ripp, ohne Knochen, hell
8285 Kalbsrücken gefroren hell, über 2 Rippen geschnitten, o. Knochen
3674 Kalbsrücken hell gefroren 4 Rippen, ohne Knochen, ca. 4 Kg / Stück
0437 Kalbsrücken Rosé frisch ohne Knochen über 4 Rippen geschnitten
6958 Kalbsschnitzel frisch aus der Oberschale
3401 Kalbssemerrolle frisch hell, ca 1 kg / Stück
8798 Kalbssemerrolle gefroren -
7518 Kalbssteakhüfte frisch Rosé
4607 Kalbssteakhüfte frisch helle Ware, ca. 2 Kg / Stück
0022 Kalbssteakhüfte gefroren Rosé
8616 Kalbstafelspitz frisch ca. 1kg / Stück
6800 Kalbstafelspitz gefroren -
0475 Kalbsunterschale frisch Rosé
2577 Kalbsunterschale frisch -
8210 Kalbsunterschale gefroren -
7121 Kalbszunge frisch vac.
7113 Ossobuco / Kalbshaxe in Scheiben gefroren ca. 300g, ca. 6 Kg / Karton
Wurst etc.
Art.-Nr. Artikelname Zustand Füllgewicht Beschreibung
0017 Alemannenschinken frisch ca. 2800g luftgetrocknet
0130 Apfelgriebenschmalz frisch 2000g -
0788 Aufschnitt 4er frisch 2000g in Scheiben
0804 Bacon gefroren gegrillt
8145 Bacon-Speck frisch 1000g / Pak "Tulip"
7389 BARLU-Bauchspeck frisch 1000g in Scheiben
2817 BARLU-Rostbratwurst ca.100g frisch 25 Stück / Pak 25 Stk.
1348 BARLU-Rostbratwurst 100g gefroren 25 Stück / Pack -