Fisch-Spezialitäten
Art.-Nr. Artikelname Zustand VK-Einheit Anzahl pro lbs Füllgewicht Abtropfgewicht Herkunft Fanggebiet lat. Name Beschreibung
0066 Forellen ohne Gräten gefroren kg 240-260 g 5 Kg / Karton 4,5 Kg Abtropfgewicht Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss
0921 Forellenfilet frisch kg Deutschland Aquakultur Salmo trutta fario Müritz
9150 Forellenfilet gefroren kg 130-160g 5 Kg 4500g Kolumbien Aquakultur Oncorhynchus mykiss rot, mit Haut, 130-160g
0469 Forellenfilet gefroren kg ca. 130-160g 5 Kg 4500g Aquakultur Oncorhynchus mykiss weiß, mit Haut
0667 Frutti di Mare gefroren Btl 800g Pazifischer Ozean FAO 71 Meeresfrüchtemischung
3302 Frutti di Mare, in BARLU Qualität gefroren Btl 1 Btl 900g Thailand Loligo, Meretrix, Octopus, Parapenaeopsis
0828 Goldforelle frisch kg 400-700g Deutschland Aquakultur Oncorhynchus aguabonita ausgenommen, mit Kopf
1322 Grillsardinen/Sarda gefroren kg 1000g 1000g Spanien Ostatlantik FAO 34 Sardina pilchardus
6248 Grüne Muscheln gefroren Pak media 800g / Paket Neuseeland Aquakultur Perna canaliulus in 1/2 Schale
1793 Haifilet-Portion gefroren kg 140-160g 5kg 4500g Südostatlantik FAO 47 Prionace glauca einz.gefr.
0174 Hecht frisch kg 1-2kg Deutschland Binnenfischerei Macruronus spp. rund
1439 Hechtfilet gefroren kg 200-400g 5 Kg / Karton Kanada Binnenfischerei Esox lucius mit Haut, einz.gefr.
0303 Heilbutt frisch kg Nord-West-Atlantik FAO 31 Hippoglossus hippoglossus weiß
8475 Heilbuttfilet frisch kg Nord-West-Atlantik FAO 31 Hippoglossus hippoglossus
2866 Heilbuttfilet gefroren kg 600-800g 5 Kg / Karton Nordwestatlantik FAO 21 Hippoglossus hippoglossus IQF, 20% Glasur
1819 Heilbuttsteak gefroren kg ca.200g 5kg / Krt. Nordwestatlantik FAO 21 Reinhardtius hippoglossoides einz.gefr., 20% Glasur
0731 Hering frisch kg Nord-Ost-Atlantik FAO27, Nordsee Clupea harengus voll, mit Kopf, gefangen mit Ringwaden
0377 Hering frisch kg Nord-Ost-Atlantik FAO27, Nordsee Clupea harengus ausgenommen, ohne Kopf, gefangen mit Ringwaden
8780 Hering gefroren kg +/300g 20 Kg netto Niederlande Nord-Ost-Atlantik FAO 27/Norw.See Clupea harengus voll, mit Kopf
4243 Hering gefroren kg 6-10er 6 Kg / Karton Clupea harengus ausgenommen, ohne Kopf
0148 Heringsfilet gefroren kg 50-90g Nord-Ost-Atlantik FAO 27/Norw.See Clupea harengus 20kg
7394 Heringslappen frisch kg Nord-Ost-Atlantik FAO27, Island / Farör / Nordsee Clupea harengus
0752 Hokifilet mehliert gefroren kg 90g 3 x 20 Stück / Karton
2932 Hummer frisch kg +900g Atlatischer Ozean FAO 21 Homarus americanus lebend, selects, gefangen mit Reusen und Fallen
0255 Hummer frisch kg 500-600g Atlatischer Ozean FAO 21 Homarus americanus lebend, quarter, gefangen mit Reusen und Fallen
0256 Hummer frisch kg 600-730g Atlatischer Ozean FAO 21 Homarus americanus lebend, halves, gefangen mit Reusen und Fallen
0408 Hummer frisch kg 730g-900g Atlatischer Ozean FAO 21 Homarus americanus lebend, gefangen mit Reusen und Fallen
0264 Hummer gefroren kg halbiert, roh, 2x275g high pressure
0594 Hummerbutter frisch Dose 340g
0003 Ingwer frisch kg gewürfelt, 10Kg/Karton
0079 Irish-Auster 1 frisch Stk ca.80-110g Irland Aquakultur Ostrea spp. 12er
6347 Irish-Auster 1 frisch Stk 100-140g Irland Aquakultur Ostrea spp. 40er
0103 Kabeljau frisch kg 1-2kg Nord-Ost-Atlantik FAO27, Norwegische See Gadus morhua ausgenommen, ohne Kopf, gefangen mit Langleine
0830 Kabeljau frisch kg 2-4kg Nord-Ost-Atlantik FAO27, Norwegische See Gadus morhua ausgenommen, ohne Kopf, gefangen mit Langleine
0031 Kabeljau-Loin frisch kg 900g+/Stück mit Haut, auf Eis
6651 Kabeljau-Loins Atlantik gefroren kg 180-200g 5 Kg / Karton Nord-Ost-Atlantik FAO 27/Norw.See Gadus morhua 20% Glasur
6644 Kabeljau-Loins Pazifik gefroren kg 180-200g 5 Kg / Karton FAO 67 Gadus macrocephalus ohne Haut, 20% Glasur
7758 Kabeljaufilet frisch kg 200-400g Nord-Ost-Atlantik FAO27, Island / Farör / Nordsee Gadus spp.
0843 Kabeljaufilet frisch kg 400-600g Nord-Ost-Atlantik FAO27, Island / Färöer Insel/ Nordsee Gadus spp.
2742 Kabeljaufilet gefroren kg 400-900g 6,81 Kg netto Nord-Ost-Atlantik FAO 27/Norw.See Gadus morhua ilvd, Seefrost
5919 Kabeljaufilet gefroren kg 500-1000g 11 Kg / Karton Atlantischer Ozean Gadus macrocephalus IQF, mit Haut
0976 Kabeljaufilet gefroren kg 225-450g 6,81 Kg / Karton Gadus spp. o. Haut, ilvd.
0881 Kabeljaufilet gefroren kg 180 - 200 g 5 kg / Karton mit 20 % Glasur
9713 Kabeljaufilet gefroren kg 225g-450g 5 Kg / Karton "Royal Greenland" FAO21 Macruronus novaezelandiae ohne Haut, praktisch grätenfrei
0394 Kabeljaufilet in Knusperpanade gefroren kg 160 - 180 g 5 kg / Karton Pazifischer Ozean FAO 71 Gadus macrocephalus
7964 Kaiser-Snapper frisch kg Lutjanidae
0438 Kaisergranatkarkasse gefroren kg Island / Schottland Nord-Ost-Atlantik FAO27 Nephrops norvegicus
8350 KAP Seehechtfilet gefroren kg 170-225g 5 Kg / Karton Namibia Merluccius capensis mit Haut ilvd
0094 Karpfen frisch kg 1-2kg Deutschland Aquakultur Cyprinus carpio ausgenommen, mit Kopf
4276 Karpfen frisch kg 2-3kg Deutschland/Polen Aquakultur Cyprinus carpio ausgenommen, mit Kopf
0850 Karpfenfilet frisch kg Deutschland/Polen Aquakultur Cyprinus carpio ausgenommen, mit Kopf
9770 Karpfenfilet gefroren kg 250-550g 5 Kg 4500g Polen Aquakultur Cyprinus carpio mit Haut, einz.gefr.
9937 Kibbeling gefroren kg ca. 20-25g 6 x 1 Kg / Karton Theragra chalcogramma 70% Alaska Seelachs, 30% Backteig
0267 Kingklippfilet gefroren kg 200-400g 5 Kg netto Südostatlantik FAO 47 Genypterus spp. ilvd, Seefrost
6446 Knurrhahn frisch kg Atlatischer Ozean FAO 21 Trigla lucerna rund, +400gr.
0460 Knurrhahnfilet frisch kg Atlatischer Ozean FAO 21 Trigla lucerna
0085 Knurrhahnfilet gefroren kg 150-200g 5 Kg / Karton Nordwest Pazifik FAO 61 Lepidotrigla microtera mit Haut, IQF
0763 Königskrabbe frisch kg 2-3kg Norwegische See Nord-Ost-Atlantik FAO27 Lithodes antarcticus
5133 Lachs frisch kg 5/6 Schottland Aquakultur Salmo salar SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
9838 Lachs frisch kg 6/7 Schottland Aquakultur Salmo salar SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
0507 Lachs frisch kg 2/3 Norwegen Aquakultur Salmo salar SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
2726 Lachs frisch kg 3/4 Norwegen Aquakultur Salmo salar SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
5166 Lachs frisch kg 4/5 Norwegen Aquakultur Salmo salar SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
0446 Lachs frisch kg 5/6 Norwegen Aquakultur Salmo salar SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
8368 Lachs frisch kg 6/7 Norwegen Aquakultur Salmo salar SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
0807 Lachs gefroren kg 22,7 Kg netto Norwegen Aquakultur Salmo salar ausgenommen, ohne Kopf
9507 Lachsfilet frisch kg 1000-1400g Norwegen Aquakultur Salmo salar C-Trimm, lose
0414 Lachsfilet frisch kg 1000-1500g Norwegen Aquakultur Salmo salar D-Trimm, vacuumiert
0476 Lachsfilet frisch kg 1400-1800g Norwegen Aquakultur Salmo salar D-Trimm, vacuumiert
0110 Lachsfilet gefroren kg 1,3-1.8 Kg 10 Kg / Karton Chile Salmo salar D.Trim, IQF, mit Haut
4912 Lachsfilet COHO gefroren kg 1,4 -1.8 kg 10 kg / Karton Aquakultur Salmo salar D-Trim, IQF, mit Haut
0660 Lachsfilet-Portionen gefroren kg 150g 5 Kg 4500g Chile Aquakultur Salmo salar
0036 Lachsfilet-Portionen gefroren kg 5 Kg / Karton Nordwest Pazifik FAO 61 Oncorhynchus keta Farbe 13+, ca. 150g / Stück
9671 Lachsfilet-Portionen gefroren kg 190g 5 Kg 4000g China Nordwest Pazifik FAO 61 Oncorhynchus keta Farbe 13+
0180 Lachsforelle gefroren kg 2-3 Kg / Stück Norwegen Aquakultur Salmo trutta lacustris IQF, ausgenommen mit Kopf
4805 Lachsforellen frisch kg 600-900g Frankreich Aquakultur Salmo trutta trutta
0645 Lachsforellen frisch kg +1000g Frankreich Aquakultur Salmo trutta trutta
3336 Lachsforellen frisch kg 400-600g Frankreich Aquakultur Salmo trutta trutta
0048 Lachsforellenfilet frisch kg Frankreich Aquakultur Salmo trutta trutta mit Haut, 150-350g
1777 Lachskotelett gefroren kg ca. 200g 5 Kg / Karton 4000g Pazifik FAO 61 / FAO 67 Oncorhynchus keta einzeln gefroren
3112 Lachsseite gefroren kg 1,0 -1,4 Kg netto Aquakultur, Norwegen Salmo salar D . Trim Vakuum, mit Haut
0480 Lachswürfel gefroren kg 2x2cm 5 Kg 5000g Norwegen Aquakultur Salmo salar
0169 Langostinos frisch kg 20/30 Island / Schottland Nord-Ost-Atlantik FAO27 Jasus spp Kaisergranat